Megrendelés és Ügyfélszolgálat

+36 70 771 42 52

Vitalissimo Egészséges Receptek

Ünnepi csodabejgli

Gluténmentes
Cukormentes
Mákos receptek
Karácsony
Egészséges táplálkozás
Testszerviz receptek
Szűrés törlése
Testszerviz
2022.12.05 17:26
Ünnepi csodabejgli

Nem csak karácsonyra ajánlott, de karácsonykor feltétlenül. Mielőtt a képről véleményt alkotsz, egy dolgot tudnod kell. Ez az általunk készített mákos töltelék szilvalekvárral lett megbolondítva, így kicsit lazább, mint a szokásos. Ha nem akarod, nem teszel bele!

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

  • 25 dkg darált mák
  • 60 gr eritrit
  • Citrom héj, vanília ízlés szerint
  • Választható – 10-15 dkg szilvalekvár (keményebb fajta, hozzáadott cukor nélkül)
  • 1-1.5 dl víz (20 dkg mákhoz)

Választható - a mák dúsítható szilvalekvárral!

Természetesen lehet diós, mandulás ízben is készíteni, ebben az esetben a mák helyett az adott alapanyagot válasszuk!

A tészta összetevőit (liszt nélkül először) összekeverjük. Ezután elkeverjük a liszttel, összegyúrjuk és két részre osztjuk, majd 20 percig pihentetjük.

A töltelék összetevőit a szilvalekvár nélkül felfőzzük. (A szilvalekvárt csak ezután adjuk hozzá. A szilvalekvár nem kötelező, és ha cukormentesen szeretnéd, akkor ki is hagyhatod.!

A pihentetett tésztát szilikonlapon kinyújtjuk külön-külön (5 mm vastagra) és rátesszük a tölteléket.

Felcsavarjuk a megtöltött tésztát és a két végét összecsippentjük, hogy ne folyjék ki a töltelék sütés közben. Sütőpapíron helyezd a tepsibe. Kend meg tojássárgájával és ha az megszáradt, akkor fehérjével. 180 fokos előmelegített sütőben (nem légkeveréssel) süssed 25-30 percig.

Egy fogpiszkálóval szúrd meg és ha a tészta nem ragad rá, akkor kész!

További sós és édes tésztákhoz, lángoshoz, palacsintához, kenyerekhez, péksütikhez való egészséges liszteket itt találsz!

IRÁNY A LISZTES KAMRA!

 

HOZZÁVALÓKAT MEGTALÁLOD A

TESTSZERVIZ WEBÁRUHÁZBAN!

Egészségetekre!