Megrendelés és Ügyfélszolgálat

+36 70 771 42 52

Vitalissimo Egészséges Receptek

Csicsókatallér

Mányik Mariann
2022.03.03 12:39
Csicsókatallér

A csicsókáról - Az édesburgonyához hasonlóan nagyon jó a glikémiás indexe, a benne található inulin (vízben oldódó nagyméretű rost) gyakorlatilag emésztetlenül halad át a szervezetünkön, megfelelő energialökettel ellátva, és mindezt teszi úgy, hogy a vércukorszintünket sem emeli meg közben. Kár lenne, ha nem kerülne az asztalainkra ez a szuper zöldség.

Minden, amire a testnek szüksége van!

Répás csicsókatallér

Hozzávalók:

  • 500 gr csicsóka
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db tojás
  • 2 ek búzakorpa
  • 0.5 ek útifű maghéj
  • 1 csokor petrezselyem (kis)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 tk só
  • bors ízlés szerint
  • 1 ek napraforgó olaj

Elkészítés:

A csicsókát és a sárgarépát meghámozzuk és késes aprítóban összedaráljuk. Rányomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük a tojással, a felaprított petrezselyemzölddel, a búzakorpával és az útifű maghéjjal.

A sütőpapírral bélelt sütőlemezt olajsprayvel vékonyan bespricceljük és a zöldségpépből púpos evőkanállal halmokat, majd lapos kerek tallérokat alakítunk. A tetejét is bespricceljük napraforgó olajjal és 180 fokos sütőben hőlégkeveréssel kb. 20 perc alatt megsütjük.

15 perc után egyszer megfordítjuk őket sütés közben. Vegyes zöldsalátával önmagában vagy sültek köreteként tálalhatjuk.

A receptet köszönjük Mányik Mariannának!

150 egészséges Testszerviz receptért kattints a képre!

Mindent lehet egy kicsit egészségesebben! Hogyan? Kattints a képre!

Kulcs a zsírégetéshez, kulcs a fogyáshoz!