A B3-vitamin-hiány tünetei
A B3-vitamin hiánya ritka a fejlett országokban, mivel a legtöbb élelmiszerből jól felszívódik, és számos élelmiszerhez is hozzáadják.
A niacin megfelelő mennyiségű beviteléről ajánlatos gondoskodni legfőképpen akkor, ha bizonyos tényezők fennállnak.
A B3-vitamin alacsony szintjéhez vezető faktorok közé tartoznak:
- a triptofánban szegény étrend vagy olyan állapot, amely csökkenti a szervezet azon képességét, hogy a triptofánt niacinná alakítsa;
- alultápláltság, például alkoholfogyasztási zavar, anorexia és gyulladásos bélbetegség miatt;
- alacsony B2-, B6-vitamin- vagy vasbevitel, mivel ez csökkentheti a niacinná átalakuló triptofán mennyiségét.