Megrendelés és Ügyfélszolgálat

+36 30 737 4359

Vitalissimo Egészséges Receptek

Töltött fürj

Főételek
Fehérje
Egészséges táplálkozás
Szűrés törlése
Varga Judit
2022.05.12 11:23
Töltött fürj

A fürj igaz, hogy nem a mindennapok étele, ugyanakkor érdemes kipróbálni. Nagyon zsenge, és különlegesen egészséges a húsa.

Hozzávalók:

  • 5 db fürj
  • 100g juhtúró
  • 100g répa
  • 80g bébispenót
  • petrezselyemzöld
  • kókuszolaj
  • vaj
  • víz
  • fehérbor

A kókuszolajban megpároltam a répát és utána beleraktam a spenótot és a petrezselyemzöldet.

Amikor megdinsztelődött, akkor összekavartam a juhtúróval és vártam, hogy kicsit lehűljön.

Ezután megtöltöttem a fürjeket.

Kivajazott jénai tálba raktam, adalékmentes ételízesítővel megszórtam és egy kis vajat tettem még a tetejére.

A jénai aljába kevés vizet öntöttem és egy kicsi fehérbort löttyintettem rá.

Körülbelül 170-180 fokos sütőben sütöttem 50-60 percig lefedve, és utána fedő nélkül egy kicsit barnára sütöttem a fürjek tetejét.

Én egy egyszerű salátát csináltam hozzá, amibe 5 db hónapos retek 1 pirospaprika 5 paradicsom, 1 kisebb cukkini és egy jó nagy marék salátát tettem, megsóztam, meglocsoltam oliva olajjal.

Jó étvágyat hozzá. Finom lett!!

TOVÁBBI FANTASZTIKUS EGÉSZSÉGES ÉTELEK ITT TALÁLHATÓK!

BÁMULATOS RECEPTEKRE VÁGYSZ?

LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE!

Az Élet írta szakácskönyv

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!