Vitalissimo Egészséges Receptek
Spenótos tojáslepény sonkával-mozzarellával
Ma is megkérdezték tőlem " és azért eszel rendes kaját"? Hát persze! Egy ilyen reggelit minek neveznél?
Tápláló a testnek, gyönyörű a szemnek: Spenótos tojáslepény sonkával-mozzarellával!
Hozzávalók:
- 20 dkg spenót,
- 4 tojás, kókuszolaj,
- 10 dkg sonka
- 5 dkg mozzarella
Elkészítés:
A spenótot sós vízben megfőzöm, közben a tojás fehérjéket kemény habbá, a sárgáját jól felverem.
Ha kész a spenót áttöröm, vagy átturmixolom, majd hozzáadom a felvert tojás sárgáját, végül a kemény habbá vert fehérjét.
Tűzálló kókuszzsírral kikent tálba öntöm, és megsütöm. Apróra vágott sonkával és mozzarellával megszórva tálalom.
JÓ ÉTVÁGYAT!
LÉLEGZETELÁLLÍTÓ RECEPTEKRE VÁGYSZ?
LAPOZZ BELE VARÁZSLATOS ALAKFORMÁLÓ SZAKÁCSKÖNYVÜNKBE!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
