Megrendelés és Ügyfélszolgálat

+36 30 737 4359

Szafi Reform Konjakgumi 100 g
Szafi Reform Konjakgumi 100 g
2 190 Ft

Szafi Reform Konjakgumi 100 g

A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, színtelen, szagtalan, törtfehér por (hidrokolloid), amelyet a konjaklisztből vizes extrakcióval állítanak elő. A konjakliszt az Amorphophallus konjac évelő növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkívül nagy vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.

Figyelem, szárazon, magában, por formájában nem fogyasztható!!!

2 190 Ft
Részletek

Szafi Reform Konjakgumi 100 g

Összetevők: sűrítőanyag (konjakgumi E425).

Átlagos tápérték

100 g termékben

Energia:

770 kJ / 193 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

< 0,5 g

< 0,5 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

2,1 g

< 0,5 g

Rost

88,2 g

Fehérje

0,6 g

1,25 g


Adatok
Cikkszám
ML084418
Hasonló termékek