9:00 - 17:00 KÖZÖTT ITT VAGYUNK. KÉRDÉSED VAN?

HÍVJ MINKET, SEGÍTÜNK+36-30/1905017

Vitalissimo Egészséges Receptek

Mákos zebratorta

Vendég
2022.03.13 18:55
Mákos zebratorta

Imádjátok a mákot! Nem tudunk elég mákos receptet feltenni, mindig újat és újat szeretnétek. Enneka zebratortának biztosan nem tudtok majd ellenállni!

Hozzávalók:

50 dkg túró

15 dkg nyírfacukor, vagy egyéb édesítő

40 dkg görög joghurt

4 tojás

1,5 dl olaj

15 dkg mák (nem darált, egész szemes – sokkal jobb!)

1 citrom reszelt héja (kezeletlen héjú citrom újra van az Aldiban)

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 160 fokosra.

A túrót a joghurttal keverjük össze, és botmixerrel egyneműsítsük, hogy ne legyenek majd nagyobb rögök a sütiben. Gépi habverővel keverjük el a cukorral, majd a tojásokkal, az olajjal, a citromhéjjal, és vegyük ketté a masszát. A legjobb, ha valami műanyag kancsóba, vagy csőrös szájú edénybe öntjük, mert akkor még merőkanálra sem lesz szükségünk. Az egyikbe keverjük bele a mákot.

Most fogjunk egy olyan kapcsos tortaformát, ami nagyon jól zár, tehetünk az aljába sütőpapírt, ha nem tapadásmentes a bevonata. Az enyém az, és nagyon szuper, minden könnyen kijön belőle. Vajazzuk meg a forma oldalát.

Először az egyik masszából öntsünk egy merőkanálnyi adagot a formába (ha nincs kancsónk, akkor valóban merőkanállal dolgozzunk), majd a terülő massza közepébe öntsünk ugyanannyit a másikból. A közepébe megint jöhet az elsőből, aztán a másikból, egészen addig, amíg el nem fogy. Nem kell rázni, keverni, terülés közben kialakulnak a csíkok, ami majd olyan klasszul fog mutatni a sütiben.

Ha készen vagyunk, tegyük a sütit 50 percre a sütőbe.

Amint javasoltam, hagyjuk kihűlni.

A recept forrás - maimoni.hu

 

Testszerviz Életmód Termékek a kép alatt!


Hatékony, folyékony, finom!

150 egészséges Testszerviz recept csak ebben a szakácskönyvben!