Megrendelés és Ügyfélszolgálat

+36 70 771 42 52

Vitalissimo Egészséges Receptek

Karfiollepények avokádós tonhalkrémmel

Főételek
Gluténmentes
Cukormentes
Karfiol receptek
Szűrés törlése
Vendég
2022.06.18 10:07
Karfiollepények avokádós tonhalkrémmel

A karfioln egy újabb kreatív felhasználási módja. Ebédre, tízóraira és uzsonnára is kitűnő étel. Ráadásul magaddal viheted a munkahelyedre is.

A karfiollepényhez puhára párolunk 400 g karfiolt. 
Késes robotgépbe tesszük, és pürésítjük. Hozzáadunk négy kisebb tojást, kis csokor apróra vágott petrezselymet, 3-4 gerezd zúzott fokhagymát, kb. 0,5 dl mandulatejet, és kb. 3 ek. nyílgyökérlisztet (vagy szezámmag lisztet).

Himalája sóval és borssal ízesítjük.


Sűrű pépet kell kapni (ha szükséges tojást és gluténmentes lisztet lehet még hozzáadni). Ebből a tésztából kókuszolajon evőkanálnyi adagokat sütünk.

A tonhalkrémhez 2 érett avokádó húsát és 2 doboz olívaolajban eltett tonhalat - az olajjal együtt - villával pépesítünk.
4 gerezd fokhagymával, citromlével, Hilamája sóval, borssal és citromillatú kakukkfűvel ízesítjük. Hűtőbe tesszük, hogy az ízei összeérjenek.

A karfiollepényt a krémmel tálaljuk.

 
Forrás:http://mezesfinomsagok.blogspot.com/

EGÉSZSÉGEDRE!

TOVÁBBI IMÁDNIVALÓ KARFIOLOS ÉTELEK ITT TALÁLHATÓK!