Kérdése van? Hívjon minket! +36-30/1905017

BIO BERTA BIO ŐRÖLT FAHÉJ 65g
BIO BERTA BIO ŐRÖLT FAHÉJ 65g
1 925 Ft

BIO BERTA BIO ŐRÖLT FAHÉJ 65g

BIO BERTA BIO ŐRÖLT FAHÉJ 65g

A fahéj a babfélék családjába tartozó fa szárított kérge. Az örökzöld fahéjfák vadon 10 méter magasra nőnek, de hozamuk kisebb. A termesztett alacsonyabb állományról könnyebb a betakarítás. A fahéjcsöveket a kéreg külső részének leghosszabb és legértékesebb darabjainak összeillesztésével állítják elő. Kézzel tekerik fel, a szélek összenyomásával. Naponta igazítják utána, amíg teljesen megszárad és a színe vörösesbarnává, állománya pedig finommá, vékonnyá és törékennyé válik.

Összetevők: fahéj őrlemény*

*Ellenőrzött ökológiai gazdálékodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nionőprofit Kft. HU-ÖKO-01

1 925 Ft
Részletek

Felhasználási javaslat:  édes - és sós ételekhez egyaránt jól használható. Különösen alkalmas bárányból készült ételek ízesítésére, rizses fogásokhoz, gyümölcskompótokhoz (elsősorban alma és körte, de kiválóan kihangsúlyozza a szilva ízét is), csokoládés desszertekhez, süteményekhez, italokhoz, fűszeres kenyerekhez. A fahéj felhasználható sör és bor ízesítésére, kiváló fűszere a forralt bornak.

A szárított terméket fénytől-és nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználási javaslat: ízlés szerint.

Allergén anyagot nem tartalmaz.

Kiszerelés: 65 gramm/üveg

Származási hely: Indonézia

Adatok
Cikkszám:
ML049450